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CUÑA «EL ROCHANO» QUESO MANCHEGO ARTESANO D.O.P.

8,50  (IVA incluido)

Cuña de 0,300 Kg de queso Manchego Artesano «El Rochano» de oveja con Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche de oveja manchega y un período de curación de 6 a 8 meses.

Categorías: , , Product ID: 1458

Descripción

El queso curado Manchego Artesano «El Rochano» de oveja tiene Denominación de Origen Protegida y está elaborado con leche cruda de oveja manchega y con un período de curación de 6 a 8 meses.

La textura y el aroma de estos quesos provienen de una elaboración que cumple con todos los requisitos de calidad y seguridad alimentaria del Consejo Regulador de Denominación de Origen.

Maduración mínima: 6 meses.

Presentación: cuña de 0,300 Kg 

Precio por kilo: 28,33 €

Ingredientes: Leche de oveja cruda, fermentos lácteos, Cloruro cálcico, sal , cuajo y lisozima (derivado del huevo).

Los quesos Chaves no contienen: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

Información nutricional por 100 g de producto:
Valor energético: 1764kJ/426kcal
Grasas: 35,5g
de las cuales ácidos grasos saturados: 23,8g
Proteinas: 25g
Hidratos de carbono: 1,5g
de los cuales azúcares: 1,5g
Sal: 2g
Fósforo: 480 mg (69% VRN)
Cálcio: 900mg (113% VRN)

AlérgenosContiene leche de oveja y lisozima derivada de HUEVO.

Información adicional

Peso0.500 kg

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