Descripción
El queso Artesano Curado al Romero de Queserías Chaves está conservado en manteca de cerdo y hojas de romero. Cuenta con un período de curación de 5 a 8 meses.
Elaborado con leche cruda de oveja.
Maduración mínima: 5 meses.
Piezas de: 1Kg / 2Kg / 3Kg (aproximadamente)
Ingredientes: Leche cruda de oveja, romero, fermentos lácteos, Cloruro cálcico, sal , cuajo, lisozima (derivado del huevo) y manteca de cerdo.
Los quesos Chaves no contienen: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.
Información nutricional por 100 g de producto:
Valor energético: 1822kJ/440kcal
Grasas: 38g
de las cuales ácidos grasos saturados: 26g
Proteinas: 25g
Hidratos de carbono: 0,5g
de los cuales azúcares: 0,5g
Sal: 1,3g
Alérgenos: Contiene leche de oveja y lisozima derivada de HUEVO.
MARIA CONSUELO COTAINA ROGER (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
maravilloso
Rosario (propietario verificado) –
Luis Miguel Moro Mangas (propietario verificado) –
Un queso extraordinario, el mejor con diferencia de todos los quesos al romero que he probado.
Luis Miguel Moro Mangas (propietario verificado) –
Excelente, puede ser uno de los mejores quesos que he probado. Enhorabuena Chaves!!!, seguir así.
Andrea (propietario verificado) –